Conhecido extraoficialmente como “a maior padaria da América Latina”, negócio foi aberto por amigos em 1968. Quem frequenta os bairros de Vila Prudente, Vila Zelina e arredores com certeza já ouviu falar da famosa esquina que abriga a padaria queridinha da região. Bem ali, na ponta que une a Ibitirama à Rua dos Ciclames, está a gigantesca Cepam. O estabelecimento é apontado por alguns moradores da região como “a maior padaria da América Latina”. Embora a alcunha tenha caráter extraoficial, não podemos negar a imensidão dos 2.500m² de área dos quais o negócio dispõe. Entre amigos A padaria tem origem que data de 1968, quando quatro amigos fundaram uma lojinha de 60m² na Vila Prudente. O nome é emprestado do Colégio Estadual Professos Américo de Moura, ou CEPAM, no qual o quarteto havia estudado. Padaria, confeitaria, restaurante, pizzaria e mini-mercado Com o passar dos anos, a padaria foi se expandindo naturalmente e tomando rumos para além da panificação. Hoje, por exemplo, além...
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